种子生产与经营主要研究植物生理学、遗传学、育种学、种子生产与加工、作物病虫害防治等方面的基本知识和技能，进行种子的培育、生产、加工、检验、贮藏、管理及营销等。
主干课程：《植物生理学》、《遗传学》、《生物统计》、《种子生理》、《种子检验与检疫》、《作物栽培学》、《作物育种学》、《农作物病虫害防治学》、《种子生产与加工》、《种子经营与管理》等。
